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교육원 소개

최고의 가치를 만들어가는 축산물혁신경영교육원입니다.

조직도/강사현황

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전문강사 소개

안영순

※ 전문분야
식품위생관리법 전문
축산물위생관리법 전문
건강기능식품 전문가
위해분석 전문가
표시사항 전문가
※ 경력 및 자격
조선대학교 식품의약학과 박사
현)국립순천대학교 식품공학과 교수
현)축산물위생심의위원
현)건강기능식품위생심의 위원
현)특수 영양식품 등의 표시광고 자율심의 위원
전)식약처 건강기능식품정책과장 근무
전)식약처 농축수산물정책과정 근무

김병훈

※ 전문분야
HACCP 인증.심사 전문가
축산물 HACCP 컨설팅 전문가
축산물 HACCP 사후관리 전문가
스마트 HACCP 전문가
업체 납품관련 Audit 전문가
농장 HACCP 전문가
※ 경력 및 자격
경북대학교 수의학 박사 / 보건학 석사
전)한국식품안전관리인증원 전문강사
- 축산물 HACCP 가공유통 과정
- 축산물 HACCP 농업인 과정
전)한국식품안전관리인증원 서울지원장
전)한국식품안전관리인증원 인증심사본부장
전)한국식품안전관리인증원 심사처장

김승환

※ 전문분야
축산물 HACCP 컨설팅 전문가
축산물 HACCP 사후관리 전문가
현장개선 설비전문가
업체 납품관련 Audit 전문가
식품 및 축산물 인증 전문가 (FDA, 할랄, FSSC, 유기가공)
농장 HACCP 전문가
※ 경력 및 자격
경북대학교 낙농학과 학사
혁신경영연구원 이사
㈜범양코포레이션 이사
㈜비락 HACCP팀장 / 품질관리팀장
대한사료(주) 소장

일반강사 소개

박선희

※ 전문분야
식품기준.규격 전문가
위해요소 분석 전문가
영양평가 전문가
신소재.바이오 식품 전문가
※ 경력 및 자격
(일본)동경대학 기초의약 박사
서울대학교 가정학 석사
전)식약처 식품기준기획관 근무
전)식약처 식품안전평가실 근무
전)식약처 영양평가팀 근무
전)식약처 신소재식품팀장 근무
전)식약처 바이오식품팀장 근무

김선구

※ 전문분야
식품 HACCP 컨설팅 전문가
식품위생감시.안전관리 전문가
※ 경력 및 자격
국립공주대학원 식품공학 박사
현) 혁신경영연구원(주) 전문위원
전) 식약처 기술서기관

최용훈

※ 전문분야
식품 HACCP 컨설팅 전문가
식품위생감시.안전관리 전문가
※ 경력 및 자격
인하대학원 물리화학 석사
인하대학교 화학 학사
식품의약품안전처 25년여 근무
- 대구지방청 등 식품안전관리과장
- 수입식품정책국 디지털수입기획과장
- 식품안전정책국 HACCP정책관리 및 위생감시 총괄
- 식품안전국 HACCP정책관리 및 위생감시 총괄
보건복지부 보건사회부 시험검사/분석

김학조

※ 전문분야
축산물 HACCP 컨설팅 전문가
현장개선 설비전문가
※ 경력 및 자격
이천농업고등학교 축산과
건국대학교 축산학과 (학사)
㈜삼미제과
㈜뉴욕제과 과장
㈜풍림푸드 공장장
㈜ 조인 본부장
㈜ 미래컬설팅 이사
건국대학교 KU식품 연구소 자문위원
HACCP민간 자문 위원
㈜ OCK 친환경 심사원
현 푸드드팜컨설팅 대표
친환경인증심사원
유기가공식품인증심사원
GAP인증심사원

박순혁

※ 전문분야
식품 HACCP 컨설팅 전문가
현장개선 설비전문가
공장설계 전문가
식품 및 축산물 인증 전문가 (ISO, FSSC, 유기가공)
※ 경력 및 자격
여수대학교 식품공학 학사
현) 혁신경영연구원 이사
전) 풀무원 식품안전 부장
전) 취영루 대리

이인덕

※ 전문분야
현장개선 설비전문가
공장설계 전문가
※ 경력 및 자격
고려대학교 축산학 학사
아워홈 제조본부장
(전)CJ씨푸드
- 대표이사
- 생산기술실장
- 영업마케팅실장
(전)CJ제일제당
- 생산총괄 생산지원팀장
- 육가공 생산팀장

김태우

※ 전문분야
식품 HACCP 컨설팅 전문가
현장개선 설비전문가
공장설계 전문가
※ 경력 및 자격
경남대학교 식품공학과 학사
현) ㈜씨에스아이팩토리 상무
전) ㈜초코스페이스 상무
전) ㈜크라운베이커리 부장